Maca 3500-4500 মিটার উচ্চতা সহ দক্ষিণ আমেরিকার আন্দিজ পর্বতমালার স্থানীয়।এটি প্রধানত কেন্দ্রীয় পেরুর পুনো পরিবেশগত এলাকায় এবং দক্ষিণ-পূর্ব পেরুর পুনো শহরে বিতরণ করা হয়।এটি Cruciferae-তে Lepidium meyenii গণের একটি উদ্ভিদ।বর্তমানে, মাকার বৃহত্তম উৎপাদনকারী এলাকা চীনের ইউনানে অবস্থিত।
মাকা পেরুভিয়ানদের জন্য একটি অপরিহার্য খাবার।ম্যাকাকে অ্যান্ডিয়ান জিনসেংও বলা হয়।রেকর্ড অনুসারে, মাকা 2000 বছর আগে দুর্বল প্রাকৃতিক পরিবেশে আন্দিয়ান মালভূমিতে রোপণ করা হয়েছিল।মাকা পেরুতে ছড়িয়ে পড়ার পরে, এটি ইনকা সাম্রাজ্যের অভিজ্ঞতা লাভ করে এবং সবচেয়ে মূল্যবান খাদ্য উপাদান হিসাবে যত্ন সহকারে রোপণ করা হয়েছিল, যা বর্তমান দিনে হস্তান্তর করা হয়েছে।
Maca ব্যাপকভাবে মানুষের দ্বারা মূল্যবান.1990 এর দশকের গোড়ার দিকে, "ভায়াগ্রা" এর বিকল্প খুঁজতে গিয়ে গবেষকরা এই উদ্ভিদটিকে খুঁজে পেয়েছিলেন।এটি যৌন ক্রিয়াকলাপের উন্নতিতে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে, ম্যাকাকে আন্তর্জাতিক স্বাস্থ্য খাদ্য ও ওষুধে একটি নতুন তারকা করে তোলে।
1. Maca কার্যকারিতা
(1) পুরুষ ক্লাইম্যাক্টেরিক সিন্ড্রোম উপশম করুন, যৌন ফাংশন এবং উর্বরতা উন্নত করুন
(2) মহিলা ক্লাইম্যাক্টেরিক সিনড্রোম উপশম করতে
(3) অ্যান্টি-অক্সিডেশন, অ্যান্টি-এজিং
(4) Maimeng স্বাস্থ্য ডাক্তার Maka উপ-স্বাস্থ্য অবস্থা উন্নত করতে পারেন যে খুঁজে.
(5) মস্তিষ্কের পুষ্টি বাড়ায়।
2. মাকা কিভাবে ব্যবহার করবেন
ম্যাকাডামিয়া বাদাম খাওয়ার অনেক উপায় রয়েছে।পেরু এবং বলিভিয়ায়, ইনকা লোকেরা প্রায়শই ম্যাকাডামিয়া বাদাম রান্না করে, পিষে এবং গিলে খায় বা ময়দা দিয়ে ম্যাকাডামিয়া কুকিজ সেঁকে।অন্য কথায়, ম্যাকাডামিয়া বাদাম বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যেতে পারে, যেমন স্যুপ এবং ওয়াইন, 1:10 অনুপাত সহ।1:20 ঠিক আছে।আপনি মধুর সাথে ময়দা মিশ্রিত করতে পারেন বা ডেজার্টে যোগ করতে পারেন।এছাড়াও আপনি সরাসরি Maca বাদাম চিবাতে পারেন।
পোস্টের সময়: মে-12-2021